18.červenec

Grilovaný losos s mango salsou

posted by Aleš Lamka

Vychutnejte si kus grilovaného lososa, zvláště během letních grilovaček! Navíc je tento recept rychlý, snadný a plný bílkovin!

Ingredience, které budete potřebovat:

  • 4 filety lososa (zhruba 600 g)
  • 1 lžíce medu
  • limetková šťáva
  • Chipotle koření
  • 150 g černých fazolí (propláchnutých)

Smíchejte med s limetkovou šťávou a rozetřete mezi filety. Posypejte kořením chipotle a ogrilujte.

Ingredience na mango salsu:

  • 1 mango (oloupané)
  • 1 červená paprika (nakrájená na jemno)
  • 1 cibule (nakrájená na jemno)
  • 2 lžíce koriandru
  • 1 jalapeňo paprička (nakrájená na jemno)
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1 lžíce citrónové šťávy

Všechny ingredience smíchejte, přikryjte a před podáváním nechte alespoň 30 minut uležet.

K salse přimíchejte i černé fazole a rovnoměrně rozdělte mezi 4 porce.

Nutriční hodnoty (1 porce):

Kalorie: 408 kcal

Bílkoviny: 37 g

Sacharidy: 37 g

Tuky: 10 g

Přeložila: V.

Zdroj: www.muscleandstrenght.com

 
KOMENTÁŘE

Buď první, kdo přidá komentář!

NAPSAT KOMENTÁŘ
aleslamka_fitness 35 tis. sledujících Objevit více