MAJONÉZA (Domácí recept)

  • 346 Kcal
  • 5 Bílkovin
  • 3 Sacharidů
  • 35 Tuků
Doba přípravy 10 min
Žloutek 1 ks
Extra panenský olivový olej 30 ml
Dijonská hořčice 30 g
Citronová šťáva Pár kapek
Sůl Dle libosti

  • Oddělíme žloutek od bílku.
  • Všechny suroviny rozmixujeme tyčovým mixérem.
  • Uchováváme v lednici a spotřebujeme do 2 dnů.