JEDL JSEM 48 HODIN ZERO PŘÍLOHY – Co se stalo?
Rozhodl jsem se pro 48hodinový experiment, během kterého jsem vyřadil všechny běžné přílohy a nahradil je konjakovými nudlemi. Cílem bylo zjistit, jak moje tělo zareaguje na tuto změnu – zda zhubnu, budu mít dostatek energie, pocítím hlad a jak to ovlivní mé trávení a hladinu cukru v krvi.
Co jsou konjakové nudle?
Konjakové nudle, známé také jako shirataki, jsou vyrobené z kořene rostliny konjak. Obsahují jen minimum kalorií (přibližně 10 kcal na 100 g) a díky vysokému obsahu vlákniny zajišťují pocit sytosti. Jsou oblíbené v nízkosacharidových dietách.
Průběh experimentu
Den 1: Začal jsem snídaní s konjakovými nudlemi, které jsem rozmixoval do kaše. Chuťově to bylo překvapivě dobré. Na oběd jsem si připravil nudle s játry na pánvi. I přes absenci sacharidů jsem nepociťoval hlad a hladina cukru v krvi zůstávala stabilní. Tréninkový výkon byl na obvyklé úrovni – zvládl jsem mrtvý tah s 290 kg. Večeři tvořily nudle s vejcem a kuřecím masem.
Den 2: Ráno jsem zaznamenal pokles váhy o 2,5 kg, pravděpodobně kvůli ztrátě vody. Během dne jsem se cítil sytý a energický. Pokračoval jsem v jídelníčku s konjakovými nudlemi a různými kombinacemi bílkovin a zeleniny. Trénink proběhl bez větších problémů, i když jsem ke konci cítil mírný úbytek „napumpování“ ve svalech, což přičítám nižším zásobám glykogenu.
Výsledky a závěry
- Pokles váhy o 2,5 kg během 48 hodin, pravděpodobně kvůli ztrátě vody.
- Stabilní hladina energie a absence hladu po celou dobu experimentu.
- Tréninkový výkon zůstal téměř nezměněn, s mírným poklesem ke konci druhého dne.
- Žádné zažívací problémy, pouze zvýšená plynatost kvůli vysokému obsahu vlákniny.
Podívej se na celé video, kde detailně popisuji průběh a výsledky tohoto experimentu:
Pokud tě zajímají podobné výzvy a chceš zlepšit svou formu, navštiv můj online coaching a začni svou cestu ke zdravějšímu životnímu stylu.