Ahoj Aleši, nechtěl by ses někdy rozpovídat o úpravách masa a cekově jídla? Mám na mysli výhody a nevýhody když porovnáváš vaření, pečení, smažení, dušení a co já vim ještě :-). Konkréně by mě zajímalo jak často třeba pečeš brambory, když je o nich známý, že maji po upečení vysokej GI. Děkuju za odpověď a aŤ se daří
Kubas
Jaký máš názor na kuřecí maso ? říká se že z kuřecího se stává gynekomastie, myslíš si že je na tom něco pravdy nebo to je jen mýtus ? a stává se pouze z nadměrných tuků,
Co si o tom myslíš, díky za odpověď ;-)
Zdar Aleši, jaký máš názor na jedení syrových vajíček, konkrétně na snídani, tudiž 5 hned po ránu nalačno, není to nebezpečný pro zdraví? A jaká je vstřebatelnost, (klidně i kdybych je jedl během dne místo jídla), někdo říká že je vstřebatelnost bílkovin mnohem lepší, někdo že bez tepelné úpravy se 50% živin nevstřebá. Co na to říkáš ty?