7 způsobů jak přidat bílkoviny do každého jídla

Podívejte se na těchto 7 snadných způsobů, jak přidat bílkoviny do jakéhokoliv jídla - už žádné suché kuřecí!

Syrovátkový protein můžete přidat do různých "bodybuilderských" jídel jako jsou ovesné vločky, celozrnné palačinky, pudink (bez tuku a cukru) a domácí smoothies.

Malá rada: Používejte buď protein neochucený nebo s příchutí vanilky. Silná příchuť jako je například čokoláda nebo cheesecake se bije s přirozenou chutí použitých potravin.

2) ŘECKÝ JOGURT

Řecký jogurt je plný nejen aktivních kultur, které pomáhají s trávením, ale obsahuje i bílkoviny. V závislosti na značce může 1 kelímek obsahovat 12 až 16 gramů bílkovin.

Univerzální a chutný! Řecký jogurt lze přidat do smoothies a ovesných kaší, můžete ho použít jako dresink do salátů nebo si ho dát k svačině. Stejně jako u proteinu, použijte jogurt bez příchuti nebo s příchutí vanilky.

3) CHIA SEMÍNKA

Chia semínka můžete přidat kamkoliv. Zkuste je přidat do jogurtu, ovesné kaše, salátu, kuřecího nebo mletého masa a ryb.

Kromě bílkovin jsou chia semínka zdrojem vlákniny a zdravého tuku.

4) FAZOLE

Fazole jsou známé svým vysokým obsahem vlákniny, ale mají i poměrně vysoký obsah bílkovin. V kombinaci se sacharidy, například s rýží, tvoří kompletní bílkoviny.

Fazole garbanzo, pinto, černé nebo červené jednoduše přidejte do salátů, těstovinových salátů nebo je použijte jako přílohu. 250 gramů fazolí obsahuje přibližně 20 gramů bílkovin.

5) COTTAGE SÝR

Stejně jako řecký jogurt i cottage sýr je skvělé jídlo pro budování svalů. Zkuste ho přidat do celozrnných těstovin, palačinek nebo ho zamíchejte s ovocem.

Nízkotučný cottage sýr obsahuje i vyhledávaný kasein. Kasein je zdroj pomalu vstřebatelných bílkovin. Jedno balení cottage sýru obsahuje kolem 25 gramů bílkovin a zdravou dávku vitamínu D.

6) VEJCE

Co je ještě možné říct o vejcích? Vysoký obsah kvalitních bílkovin, snadná příprava, téměř bez sacharidů. Vejce jsou pravděpodobně jedny z nejlepších bílkovinných potravin.

Mohou být servírována k různým jídlům. Například vařená vejce mohou nakrájená zdobit salát, celozrnný chléb nebo se mohou podávat s avokádem či rýží. Samozřejmě vejce samy o sobě mohou být výbornou svačinou.

Jedno vejce obsahuje 6 gramů bílkovin.

7) OŘECHY

Pohodlné, přenosné, chutné, výživné a všestranné. Za normálních okolností na ně nahlížíme jako na zdroj zdravých tuků, ale obsahují i bílkoviny. Většina odrůd obsahuje kolem 6 gramů bílkovin ve 30 gramech ořechů. Ořechy můžete přidat do mnoha jídel. Do ovesných kaší, salátů, na ryby, do smoothies nebo jogurtů.

Přeložila: V.

Zdroj: www.muscleandstrenght.com