-
400
Kcal
-
40
Bílkovin
-
15
Sacharidů
-
20
Tuků
Doba přípravy
55
| Losos |
150 g |
| Cuketa |
500 g |
| Olivový olej |
5 g |
| Sůl, paprika, česnek |
Dle libosti |
| Sójová omáčka |
Dle libosti |
- Dáme předehřívat troubu na 185 stupňů.
- Oloupeme cuketu a nakrájíme na hranolky.
- Na pekáč dáme pečící papír, který lehce potřeme olivovým
olejem, aby se hranolky nepřipekly.
- Cuketové hranolky rozprostřeme po celém papíře, lehce
postříkáme olivovým olejem, posolíme, posypeme mletou paprikou, česnekem a
pokapeme sójovou omáčkou. Vše lehce promneme do sebe a znovu rozprostřeme po
celém pekáči.
- Vložíme do trouby na 30 minut.
- Po 30 minutách pekáč vyndáme a přiložíme na papír filet
z lososa, který byl pečlivě očištěný, omytý a lehce posolený.
- Vložíme na dalších 10-15 minut do trouby na dodělání lososa
do požadovaného stavu.
VIP