LOSOS S CUKETOVÝMI HRANOLKY

  • 400 Kcal
  • 40 Bílkovin
  • 15 Sacharidů
  • 20 Tuků
Doba přípravy 55
Losos 150 g
Cuketa 500 g
Olivový olej 5 g
Sůl, paprika, česnek Dle libosti
Sójová omáčka Dle libosti

  • Dáme předehřívat troubu na 185 stupňů.
  • Oloupeme cuketu a nakrájíme na hranolky.
  • Na pekáč dáme pečící papír, který lehce potřeme olivovým olejem, aby se hranolky nepřipekly.
  • Cuketové hranolky rozprostřeme po celém papíře, lehce postříkáme olivovým olejem, posolíme, posypeme mletou paprikou, česnekem a pokapeme sójovou omáčkou. Vše lehce promneme do sebe a znovu rozprostřeme po celém pekáči.
  • Vložíme do trouby na 30 minut.
  • Po 30 minutách pekáč vyndáme a přiložíme na papír filet z lososa, který byl pečlivě očištěný, omytý a lehce posolený.
  • Vložíme na dalších 10-15 minut do trouby na dodělání lososa do požadovaného stavu.