Hovězí nudličky s rýží a špenátem

Hodinu před začátkem vaření si vyndáme hovězí maso z lednice, aby mělo pokojovou teplotu a tím bylo po úpravě měkčí.
V osolené vodě si dáme vařit rýži na 10-13 minut dle typu rýže.
Mezitím nakrájíme maso na nudličky.
Rozehřejeme ghí na pánvi, maso orestujeme a necháme odpočinout na 5-10 minut.
Do dalšího hrnce dáme opět ghí, lžíci vody a pod pokličkou podusíme špenát společně s česnekem. Zhruba 5 minut.
Maso, rýži a špenát naservírujeme na talíř. Maso osolíme a opepříme.

Získej 5 % slevu na tréninkové plány!