LOSOS S ČERNOU RÝŽÍ

  • 606 Kcal
  • 47 Bílkovin
  • 59 Sacharidů
  • 20 Tuků
Doba přípravy 30 min
Černá rýže 75 g
Losos obecný 210 g
Máslo ghí 3 g
Sůl, mletý česnek Dle libosti

  • Černou rýži několikrát poctivě propláchneme. Dáme zprudka vařit a následně stáhneme teplotu na mírné bublání. Nastavíme časovač na 30 minut.
  • Po 15 minutách dáme předehřívat troubu na 200 stupňů.
  • Očistíme si lososa, připravíme na pečící tác. Mírně posolíme a posypeme česnekem.
  • Dáme ho do trouby cca na 10 minut.
  • Do rýže nakonec přidáme sůl, trochu másla a pořádně promícháme.
  • Servírujeme na talíř.