ŠPALDOVÁ MOUKA

ÚDAJE JSOU UVEDENY PRO 100 G POTRAVINY
  • 362 Kcal
  • 14 Bílkovin
  • 74 Sacharidů
  • 2 Tuků
Aleš Lamka Osobní postřeh

Špaldová mouka není nejkvalitnější věc na planetě, ale ani ta nejhorší. Je běžně k dostání v obchodech a dá se využít v naší fitness kuchyni mnoha způsoby. Přes tvorby těsta, domácího pečiva, pizzy a dalších specialit. Já ji využívám velmi jednoduše do kašiček, protože mě nenadýmá, není potřeba žádné větší tepelné úpravy a perfektně se rozpustí kompletně do hladka, což kašičce dodá příjemnou hustotu a strukturu, která vám v kombinaci se správnými ingrediencemi může připomínat cheescake plný cukru a másla z vaší oblíbené kavárny. Jen to bude v naší variantě zdravé a přesně podle vašich potřeb!



OSTATNÍ VYŽIVOVÉ HODNOTY

Tento druh obilné mouky je sice dražší, ale velmi zdravý. Neobsahuje žádné chemické látky, snadno se tráví a má jemnou oříškovou chuť. Ve skutečnosti se špalda považuje za samostatný druh pšenice. Jelikož tedy jde o stejný druh, mají podobný výživový profil. Zrna špaldy jsou však více rozpustná ve vodě, což organismu značně usnadňuje trávení. Má také vysoký obsah bílkovin, díky čemuž se může pyšnit bohatým aminokyselinovým spektrem. Špaldová mouka obsahuje tuk, který má vysoké složení nenasycených mastných kyselin.

Bohatá na vlákninu a prospěšné látky

Špalda se skládá hlavně z cukrů, ze kterých většinu tvoří škrob, díky čemuž jsou výrobky ze špaldové mouky vláčnější a hutnější. V kombinaci s vysokým podílem vlákniny, kterou se špaldová mouka může pyšnit, pomáhá zpomalit trávení a navozuje pocit sytosti. Vysoký příjem vlákniny navíc souvisí i se sníženým rizikem obezity, srdečních chorob a diabetu 2. typu. Obsah vlákniny ve špaldové mouce je ve skutečnosti o něco nižší než obsah v pšeničné mouce, ale obsahují podobné množství rozpustné vlákniny.

Vzhledem k tomu, že špalda obecně obsahuje vysoké množství minerálů a vitamínů, může například zlepšit imunitní systém, snížit hladinu cukru v krvi, stejně tak i špatného LDL cholesterolu. Organismu dodává hořčík, zinek, mangan, vápník, draslík a vitamíny skupiny B.


  • Tričko s kapucí Superhuman S-FIST - černé

    Tričko s kapucí Superhuman S-FIST - černé

    Popis produktu Perfektně padnoucí tričko s kapucí z nové kolekce SUPERHUMAN. Toto designové tričko z limitované edice je opatřeno kvalitním potiskem (flock). Bílé „S“ s činkou uprostřed tě vyzývá k ještě tvrdšímu tréninku a zároveň přijímá do výsostné komunity „superhumanů“.

    699 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • DRASLÍK + HORČÍK | 100 KAPSLÍ

    DRASLÍK + HORČÍK | 100 KAPSLÍ

    Popis produktu Všichni sportovci, kteří svůj organismus pravidelně zatěžují ocení účinek těchto důležitých látek. Přípravek se stará o správnou činnost svalů, snižuje krevní tlak a pozitivně působí proti stresu, dále pak zamezuje tuhnutí tepen a cév.

    279 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Pánská mikina SUPERHUMAN - červená/bílá

    Pánská mikina SUPERHUMAN - červená/bílá

    699 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tepláky SUPERHUMAN modrá/bílá

    Tepláky SUPERHUMAN modrá/bílá

    Popis produktu Materiál: 50% Bavlna 50% Polyester 320g/m2 Dobře drží tvar , nedochází k vytahání. Potisk Flock.

    895 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Masážní válec RumbleRoller GATOR

    Masážní válec RumbleRoller GATOR

    1599 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Kešu máslo křupavé - 500g

    Kešu máslo křupavé - 500g

    345 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tepláky SUPERHUMAN černá/bílá

    Tepláky SUPERHUMAN černá/bílá

    Popis produktu Materiál: 50% Bavlna 50% Polyester 320g/m2 Dobře drží tvar , nedochází k vytahání. Potisk Flock.

    895 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Foam Roller GRID

    Foam Roller GRID

    1290 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tílko s kapucí - SUPERHUMAN - ŠEDÁ/BÍLÁ

    Tílko s kapucí - SUPERHUMAN - ŠEDÁ/BÍLÁ

    Popis produktu Pánské stylové tílko titánus s kapucí, hodící se nejen do posilovny, ale i na všední každodenní nošení. Díky vysoké kvalitě dobře odvádí pot. Tílko je potištěno logem SUPERHUMAN, které je zhotoveno kvalitním potiskem (flock).

    585 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tričko SUPERHUMAN (elastické) - černá/bílá

    Tričko SUPERHUMAN (elastické) - černá/bílá

    569 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Mikina s kapucí | SUPERHUMAN - šedá

    Mikina s kapucí | SUPERHUMAN - šedá

    Popis produktu Unisex mikina TITANUS na zip s kapucí, je opatřena vyšitým logem titanus u pravé kapsy. Dvouvrstvá kapuce se stahováním pomocí šňůrky,trojitě prošité švy, mikina je celorozepínací s nakládanými kapsami, dolní kraje jsou zakončeny do elasticky vyplétané manžety, rukávy jsou zakončeny taktéž. Pro příjemnější pocit při nošení je materiál na vnitřní straně počesaný.

    779 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • BCAA 2:1:1 - 500 G

    BCAA 2:1:1 - 500 G

    Popis produktu Instantní nápoj se sladidly. Vhodný při zvýšeném tělesném výkonu, podporuje regeneraci a růst svalové hmoty. Návod použití: nápoj se připravuje rozmícháním práškové směsi s vodou, jedna dávka (7 g) se rozpustí ve 200 ml studené vody. Hotový nápoj se přijímá na konci sportovního výkonu nebo těsně po něm. Užívejte maximálně dvě dávky denně.

    585 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tílko SUPERHUMAN - Longline - černá/oranžová

    Tílko SUPERHUMAN - Longline - černá/oranžová

    Popis produktu Pánské stylové elastické tílko hodící se nejen do posilovny, ale i na všední každodenní nošení. Tílko je opatřeno logem SUPERHUMAN, které je zhotoveno kvalitním potiskem (flock).

    585 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tepláky SUPERHUMAN černá/oranžová

    Tepláky SUPERHUMAN černá/oranžová

    Popis produktu Materiál: 50% Bavlna 50% Polyester 320g/m2 Dobře drží tvar , nedochází k vytahání. Potisk Flock.

    895 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
  • Tepláky SUPERHUMAN - ČERVENÁ/BÍLÁ

    Tepláky SUPERHUMAN - ČERVENÁ/BÍLÁ

    Popis produktu Materiál: 50% Bavlna 50% Polyester 320g/m2 Dobře drží tvar , nedochází k vytahání. Potisk Flock.

    920 Kč

    ZOBRAZIT DETAIL
jídelníček + trénink ONLINE TRENÉR
mám zájem