Tuk z kokosu a kokosového mléka není úplně nejzdravější. Každopádně nezdravý také není. Má velmi rychlé vstřebání a jde rovnou do energie, což sportovci ocení. Kokosové mléko se dá využít na zhuštění polévek, či různých kaší, což čas od času sám rád využívám. Dodá jim to i lehce příjemně sladší kokosovou chuť, což se hodí vždy. Je dobře, když nám jídla chutnají a není to na úkor našeho zdraví.