VIP
JABLKO
Aleš Lamka
Osobní postřeh
Jablka jsou druh ovoce, který je u nás velmi běžný a je celkem každému z nás blízký. Oproti klasickému ovoci jsou jablka často kyselá a to je důvod, proč je mám rád. Když je člověk přeslazený, jablko je jasná volba na oživení každodenní rutiny. Existuje spousta druhů jablek, ze kterých můžeme vybírat, nejsou drahá. Dokáží zpříjemnit a oživit každou kašičku nebo svou barevností oživit talíř.
OSTATNÍ VYŽIVOVÉ HODNOTY
| Sodík | 3 mg |
| Draslík | 100 mg |
| Vápník | 3 mg |
| Horčík | 3 mg |
| Fosfor | 8 mg |
| Vitamin C | 3-20 mg |
Jablka obsahují vitamín C a řadu antioxidantů, které chrání DNA v lidských buňkách a snižují tak riziko vzniku rakoviny, podobně jako množství vlákniny. Jiné látky chrání mozek před Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou. Např.:
- snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu a krevních tuků
- posilují imunitní systém, srdce a krevní oběh
- stabilizují hladinu cukru v krvi
- příznivě ovlivňují celou zažívací soustavu
- mají vysoký obsah vlákniny
- posilují dásně
- působí protizánětlivě