Na kalorických tabulkách můžeš najít hodnoty před i po uvaření, z důvodu jednoduchosti je však lepší počítat s hodnotami před uvařením. Pokud bys počítal s hodnotami po uvaření, tak nikdy dopředu nevíš, jak moc rýže/těstoviny po uvaření nabude, proto se špatně odhaduje, kolik toho máš v syrovém stavu navážit :)
29. 10. 2019, 21:42