Vychutnejte si kus grilovaného lososa, zvláště během letních grilovaček! Navíc je tento recept rychlý, snadný a plný bílkovin!
Ingredience, které budete potřebovat:
- 4 filety lososa (zhruba 600 g)
- 1 lžíce medu
- limetková šťáva
- Chipotle koření
- 150 g černých fazolí (propláchnutých)
Smíchejte med s limetkovou šťávou a rozetřete mezi filety. Posypejte kořením chipotle a ogrilujte.
Ingredience na mango salsu:
- 1 mango (oloupané)
- 1 červená paprika (nakrájená na jemno)
- 1 cibule (nakrájená na jemno)
- 2 lžíce koriandru
- 1 jalapeňo paprička (nakrájená na jemno)
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 1 lžíce citrónové šťávy
Všechny ingredience smíchejte, přikryjte a před podáváním nechte alespoň 30 minut uležet.
K salse přimíchejte i černé fazole a rovnoměrně rozdělte mezi 4 porce.
Nutriční hodnoty (1 porce):
Kalorie: 408 kcal
Bílkoviny: 37 g
Sacharidy: 37 g
Tuky: 10 g
Přeložila: V.
Zdroj: www.muscleandstrenght.com
KOMENTÁŘE